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大师菜谱 | 柱侯酱焖猪脚的做法

大师菜谱 | 柱侯酱焖猪脚

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作者: NZmom
NZmom
好久没有吃猪脚啦~ 今天用李锦记柱侯酱焖了一锅子! 可不要太香了😜 李锦记柱侯酱,0添加防腐剂 美味放心! 炖肉真是嘎嘎香‼️ 有特色红腐乳,独特甜鲜~ 广东的噘噘煲就少不了这个柱侯酱!

用料

大师菜谱 | 柱侯酱焖猪脚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色泽诱人😍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉质软烂入味!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柱侯酱很适合炖各种肉~ 有特色红腐乳,独特甜鲜!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚冷水下锅焯水2分钟 姜片料酒花椒粒,可以去腥~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把焯好水的猪脚洗干净

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,爆香姜片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入猪脚,不停翻炒一会儿

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味: 2勺李锦记柱侯酱, 1勺财神蚝油, 1勺草菇老抽, 1勺料酒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀! 啧啧啧,这颜色太好看了叭~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入600ml清水。 转到适合炖煮的锅中…

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚先炖煮半小时

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入提前泡发好的黄豆, 继续炖煮1小时。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚软烂即可。香喷喷~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单又美味! 这道硬菜可一定要拿下~ Yummy yummy yummy

菜谱创建时间:2024-06-16 21:09:54
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