超简单的香辣螃蟹🦀

作者： 别拦Q仔做饭

一包重庆牛油火锅底料的故事！

用料

• 大蒜 4瓣
• 螃蟹(六月鲜) 3只
• 黄瓜 1根
• 洋葱 1个
• 金针菇 1包
• 蘑菇 5只
• 毛豆 适量
• 重庆火锅底料 1包
• 面粉 少量

超简单的香辣螃蟹🦀的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净对半切，蘸上面粉。

步骤 2

倒入油，把油烧热后，放入蘸有面粉的螃蟹，煎一下，固定住蟹黄。

步骤 3

加入洋葱，大蒜头，翻炒3分钟左右。

步骤 4

加入牛油火锅底料，我放了1/3包，适菜量和个人口味而定。

步骤 5

翻炒，知道牛油全部融化。

步骤 6

加入其他菜，黄瓜，毛豆，金针菇，蘑菇，继续翻炒。

步骤 7

加入适量水，煮一会儿。

步骤 8

稍加点盐，煮到收汁。

步骤 9

盛出来。

菜谱创建时间：2024-06-15 15:27:36