大师菜谱｜排骨酱蒸排骨

作者： wenwen私厨

李锦记排骨酱，家里常年必备，李锦记排骨酱蒸排骨，就是孩子们最爱吃的一道菜，汤汁拌饭最好吃。

用料

• 排骨 500克
• 李锦记蚝油 1勺
• 李锦记排骨酱 2勺
• 淀粉 1勺
• 食用油 1勺
• 大蒜 几瓣
• 小葱 1根

大师菜谱｜排骨酱蒸排骨的做法步骤

步骤 1

李锦记排骨酱，蚝油。

步骤 2

排骨清洗干净。

步骤 3

两勺李锦记排骨酱

步骤 4

1勺李锦记蚝油

步骤 5

1勺淀粉

步骤 6

用手抓均匀

步骤 7

加入蒜末

步骤 8

淋少许食用油，腌制20分钟。

步骤 9

腌制好的排骨放在盘子里。

步骤 10

上蒸锅蒸，水开放进去，蒸30分钟左右。

步骤 11

时间到开盖，拿出来。

步骤 12

撒少许葱花

步骤 13

上桌开吃

大师菜谱｜排骨酱蒸排骨的小贴士

蒸排骨加少许淀粉，少许食用油抓均匀，蒸出来肉质比较嫩。

菜谱创建时间：2024-06-13 20:14:59