姜煮奶茶

作者： 红白蓝绿

其实是http://www.xiachufang.com/recipe/259753/耀婕的生活滋味的锅煮奶茶的方子的扩展版。冷，想喝奶茶，有点卡塔症状又想喝姜糖水，然后有了这个版的奶茶。。。

用料

• 红茶叶 一小撮
• 姜 一小块
• 牛奶 一碗
• 水 一碗（和水比例1:1）
• 红糖
• 干玫瑰花苞

姜煮奶茶的做法步骤

步骤 1

一碗水倒入奶锅中，姜洗净切片加入水中，煮开；

步骤 2

加茶叶和干玫瑰花苞，煮1分钟左右（略略搅动）；

步骤 3

倒入牛奶，煮至锅边冒小气泡；关火起锅，加入红糖，稍晾后过滤成奶茶。

姜煮奶茶的小贴士

煮奶茶的贴士都按锅煮奶茶的原方来的。干玫瑰花苞是刚好有泡水用的就顺手丢了几个进去，像大杂烩奶茶：）

菜谱创建时间：2012-12-05 23:31:58