准备食材
鸭血取出切成1cm厚度的方块,粉丝提前用冷水泡个十分钟
锅中热油下葱姜蒜炒香,加入适量火锅底料炒匀
加一大碗水煮开,加半勺耗油,少许胡椒粉调味,下入鸭血煮3分钟
下入泡软的粉丝煮透即可
香辣下饭,快为心爱的人动手试一下吧
底料的使用量根据个人口味调节,如果用得少可以加少许盐补味。 喜欢酸辣的可以加点醋,是不一样的风味😋