丝瓜蛋汤这样做鲜美又好喝

作者： 一只吃货夏美丽

到了吃丝瓜的季节，丝瓜除了美味好吃还有利水消肿，清热利湿，润肠通便效果。 做減脂餐也非常适合的哦，喜欢的朋友可以试试哦☺️～

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 胡椒粉 1克
• 食用油 2小勺

丝瓜蛋汤这样做鲜美又好喝的做法步骤

步骤 1

锅热放油

步骤 2

倒入蛋液

步骤 3

煎至定型

步骤 4

翻面另一面也煎定型

步骤 5

用锅铲把鸡蛋分小块

步骤 6

放入丝瓜翻炒均匀

步骤 7

加入清水没过食材

步骤 8

大火煮开继续煮3分钟加入盐，胡椒粉少许

步骤 9

汤鲜味美的丝瓜蛋汤就做好啦

丝瓜蛋汤这样做鲜美又好喝的小贴士

丝瓜切好后可放水加盐泡着防止氧化变黑

菜谱创建时间：2024-05-26 18:59:44