蘸白切羊肉的甜面酱

作者： 月亮公主_rtlx

外面买的甜面酱不适合自己家的口味，重新加工一下，蘸白切羊肉好吃停不下！（自己留存）

用料

• 李锦记甜面酱 170克
• 水 70克
• 糖 50克

蘸白切羊肉的甜面酱的做法步骤

步骤 1

买的李锦记沪式甜酱。

步骤 2

锅中放入酱+水+糖，中小火翻拌熬制一下。

步骤 3

熬制糖融化，起小泡后再熬制2至3分钟。（不停翻拌，防止糊锅）。

步骤 4

冷却后再倒入原先的盒子中，冷藏保存，

蘸白切羊肉的甜面酱的小贴士

1：加工后的蘸酱可以蘸白切羊肉，白切羊肝，白切猪肝和白切肉等。 2：根据自己的口味调整水和糖的量。

菜谱创建时间：2024-05-21 16:08:31