冬季早餐素菜炒三丁

作者： 旅行青蛙呱呱呱

用料

• 胡萝卜 15克
• 土豆 10克
• 青豆 5克
• 盐 1.5克
• 花生油 1克
• 白糖 0.5克
• 香油 适量
• 蒜末 适量

冬季早餐素菜炒三丁的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、土豆洗净，去皮，切丁；青豆洗净，煮熟备用。

步骤 2

锅中放人花生油，编炒蒜末出香味后，下入胡萝卜丁、 土豆丁，炒熟后，放入煮熟的青豆和调料调味，出锅前淋入香油即可。

冬季早餐素菜炒三丁的小贴士

此菜可以有两种吃法，夏季可将主料和配料掉熟后，热拌，不过冷水，冬季适宜炒制。

菜谱创建时间：2024-05-17 16:22:09