夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤

作者： 度小泽

用料

• 冬瓜 300克
• 葱 一根
• 虾皮 适量
• 虾 四只
• 瘦肉 200克左右
• 姜 适量
• 蛋清 一只

夏季十分钟滚汤，鲜味冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉，虾肉，姜，加蛋清，盐，酱油，蚝油往同一个方向不停搅拌

步骤 2

下姜片，虾皮翻炒一下

步骤 3

加入煮好的开水

步骤 4

加入冬瓜

步骤 5

水开加肉丸

步骤 6

大汤碗里面加入葱，汤煮好马上倒入

步骤 7

肉丸浮上来了就好了

步骤 8

美味完成

菜谱创建时间：2024-05-13 12:02:30