杏鲍菇肉片

作者： 饭饭之交_Fan

用料

• 杏鲍菇 三个
• 肉片 200克
• 青椒 2个
• 红椒 2个
• 蒜 2掰
• 豆瓣酱 一勺

杏鲍菇肉片的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片， 肉切片：一勺生抽+小勺胡椒粉+一勺淀粉+少许油，抓匀腌制10分钟

步骤 2

杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干水分备用

步骤 3

适量油热下肉片滑散，煸炒出多余油脂

步骤 4

随即放入青红椒、蒜片、一勺豆瓣酱炒香

步骤 5

放入杏鲍菇翻炒均匀，加少许盐和生抽调味调香

步骤 6

真的好鲜好香啊～

菜谱创建时间：2024-05-12 18:39:48