虎皮青椒

作者： 袁豆豆小食堂

用料

• 青椒 5个
• 大蒜 4瓣
• 白糖 4克
• 生抽 10克
• 醋 10克
• 老抽 5克
• 淀粉 6克

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒切长段，锅里放油，小火慢慢煎，中途记得翻面

步骤 2

两面有点焦黄时放入蒜

步骤 3

继续加热至青椒变软，到自己喜欢的程度即可

步骤 4

把所有调料放一起，再加几勺水

步骤 5

倒入锅里

步骤 6

翻炒几下，收汁即可

步骤 7

出锅开吃吧，简单的虎皮青椒很美味，撒点孜然的话，就像烤青椒

菜谱创建时间：2024-05-06 10:39:23