虾虾小丸子

作者： cherryhu

女儿喜欢吃章鱼小丸子，但是外面卖的我不放心，那就自创🦐仔小丸子吧！哈哈，味道和卖相也不错的！👍

用料

• 土豆 约一斤
• 新鲜虾 新鲜称一斤
• 生菜梗 适量（喜欢蔬菜多点可以放多一点）
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋液 少量（用于刷表面）
• 芝士片 3-4片

虾虾小丸子的做法步骤

步骤 1

将土豆蒸熟搅烂成泥状，虾用开水灼一会儿，剥壳切粒，孩子不喜欢吃包菜，我换成生菜的梗切碎。

步骤 2

将材料全部混合，放适量食盐和胡椒粉，充分搅拌均匀。

步骤 3

放芝士片，搅拌均匀。

步骤 4

烤箱盘放上烘焙纸，带手套将搅拌好的材料搓成丸子状，放在烤盘上。

步骤 5

刷上鸡蛋液。

步骤 6

烤箱预热好，上下火160℃烤15分钟即可啦！

步骤 7

可以开吃啦！😋味道好极了！👍😍

菜谱创建时间：2024-05-05 15:38:47