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皮蛋炒辣椒
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作者:
今天好好吃饭了咩
超级简单的下饭菜哦
用料
皮蛋
4个
青椒
12根
蒜
5瓣
盐
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
豆豉
1勺
鸡精
少量
皮蛋炒辣椒的做法步骤
步骤 1
4个皮蛋剥壳
步骤 2
皮蛋切成小块备用
步骤 3
准备好辣椒,蒜末,豆豉
步骤 4
锅中不放油,青椒放入锅中,加适量盐,煎至虎皮状
步骤 5
放入豆豉,蒜末炒香
步骤 6
倒入皮蛋
步骤 7
少量鸡精
步骤 8
加入一勺生抽
步骤 9
加入一勺蚝油
步骤 10
翻炒均匀
步骤 11
就可以出锅装盘了
菜谱创建时间:2024-04-28 14:15:37
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