公鸡酒滋补汤

作者： 橘子味的泡芙

如果有条件，也可以加点红枣枸杞一起煮

用料

• 小公鸡 1只
• 白酒 3碗
• 水 适量
• 盐 少许
• 沙姜 3块
• 生姜 1小块

公鸡酒滋补汤的做法步骤

步骤 1

把鸡切块（炒一下再放入煮更香）

步骤 2

沙姜3块，姜一小块

步骤 3

倒入白酒3碗，清水适量（想浓点可以放多点白酒，清水少点）

步骤 4

放入姜

步骤 5

盖上锅盖一起煮半小时以上，可以挥发酒

步骤 6

倒入鸡肉煮15分钟

步骤 7

最后加一勺盐调味即可

步骤 8

完成✅

步骤 9

滋补汤学起来吧

菜谱创建时间：2024-04-27 00:05:06