跟老公学的西红柿炒鸡蛋🍅

作者： 橘子味的泡芙

自从老公教会我这道菜，天天催我给他做， 老公赞不绝口，0失误0失败

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱 2条
• 盐 少许
• 糖 1勺

跟老公学的西红柿炒鸡蛋🍅的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

西红柿去皮切块（热水泡更容易脱皮） 葱切成葱段，鸡蛋搅拌

步骤 3

放少许油，把鸡蛋煎八九成熟即可

步骤 4

鸡蛋捞起就放油，（不用洗锅再放油）

步骤 5

放西红柿和冰糖一起炒（冰糖比较难融化所以要一起放，如果是白砂糖就和盐一起放就行）

步骤 6

喜欢多点汤汁，就放半碗水

步骤 7

放盐

步骤 8

翻炒几下就可以放鸡蛋

步骤 9

放葱花，（灵魂在于葱花）

步骤 10

一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅

菜谱创建时间：2023-12-03 17:57:53