塔塔酱玉女瓜沙拉｜一帆风顺

作者： 琥珀maggie

俗话说得好 春吃芽，夏吃瓜 今天我们来吃玉女瓜 搭配卷曲的炸虾仁 点缀一下 一帆风顺

用料

• 玉女瓜 2个
• 虾仁 4只
• 玉米罐头 适量
• 冠利塔塔酱 适量
• #腌制
• 姜片 3片
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1茶匙
• 淀粉 少许
• #可炸
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

塔塔酱玉女瓜沙拉｜一帆风顺的做法步骤

步骤 1

新鲜玉女瓜

步骤 2

虾仁开背去虾线，用姜片、料酒、白胡椒粉腌制一会，加少许淀粉可煎可炸。 ～多炸一些虾仁，直接蘸塔塔酱也好吃。

步骤 3

我更喜欢裹上蛋液以后再裹面包糠炸，炸好的虾仁用厨房纸吸干多余的油。

步骤 4

玉女瓜洗净削皮，对半切开。

步骤 5

取玉米罐头的甜玉米，倒入冠利塔塔酱。

步骤 6

混合均匀

步骤 7

玉女瓜挖去瓜囊，取小部分瓜囊切碎放沙拉中搅拌均匀。

步骤 8

拌好的沙拉放回玉女瓜中

步骤 9

放上炸好的虾仁，点缀一下，“一帆风顺”美美哒开吃！

菜谱创建时间：2024-04-24 13:10:21