⭐️备料:香菜200g(切薄片),青椒1只(切丝),蒜片适量,泡菜适量,意面2人份。
1️⃣水开后加盐,放入意面煮7分钟,捞起备用;
2️⃣锅热先别倒油,倒入香肠煎熟(香肠会出少许油);
3️⃣倒入青椒和蒜片翻炒;
4️⃣加入泡菜翻炒均匀,加一点泡菜汁更美味;
5️⃣加入意面翻炒片刻;
6️⃣加一勺韩式辣酱、少许蚝油和生抽调味,翻炒均匀即可。
🍝最后装盘时撒上一些罗勒叶装饰,色香味俱全❗️