做早餐很适合的炒油条

作者： 凡凡小食堂

前天炸了一锅油条，吃完剩了两根，平时呢都会拿来做煎饼果子或者炒一下，冰箱里有什么菜就放什么菜，特别方便，味道也很不错，家里的油饼剩下的我也喜欢炒，配点儿汤或者豆浆用来当早餐家人都蛮喜欢的，吃什么因人而异，只要是自己喜欢，怎么做都是有道理的。

用料

• 油条 两根
• 生菜 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 火腿肠 适量
• 盐，生抽，耗油，糖，味精 少许

做早餐很适合的炒油条的做法步骤

步骤 1

准备食材，喜欢吃菜就多放点菜，也可以放鸡蛋啊，小油菜来搭配，味道一样的好哦。我这里还有昨天做烤冷面剩下的半根火腿肠，没拍到里面。

步骤 2

锅里不放油，先小火把油条煎一下，去去有，也免得后续不熟透，这步懒得做可以省略，但我觉得更好吃。

步骤 3

洋葱胡萝卜先炒一下

步骤 4

放青菜，调味料也在这个时候放，把味道都炒到菜里，这个火腿肠我之前给忘记了，正常放青菜之前放，或者一起放都是可以的，青菜炒软就可以放油条了，翻炒到没什么汤汁撒点鸡精或者味精就可以出锅了。

步骤 5

我还做了个香浓豆浆（50克黄豆，15克大米，15克小米，4个无核红枣，破壁机水位加到1000即可）老好喝了。

步骤 6

蛮不错的哦，加点菜减轻了油条的油腻感

步骤 7

艾玛！我自己能吃一大盘～～

菜谱创建时间：2024-04-22 12:55:50