艾草红豆卷

作者： 姝池_gzsj

老爸菜园边上种了几株艾草，采了做成艾卷。满口艾香夹着红豆的香气！

用料

• 艾草 100克
• 面粉 1000克
• 无糖酸奶 100克
• 酵母 6克
• 红豆 适量

艾草红豆卷的做法步骤

步骤 1

艾草打汁去渣，倒入盆里，加面粉，酵母，酸奶，揉合发酵，这是发酵好已揉光滑的面团

步骤 2

切成小剂

步骤 3

包上熟红豆粒

步骤 4

压扁成牛舌状

步骤 5

卷起

步骤 6

二次醒发15分钟左右

步骤 7

中火蒸15分钟，焖3分钟

步骤 8

同上

步骤 9

做了30个卷！可以剩有点余温保鲜袋密封装好放冷冻！

菜谱创建时间：2024-04-21 17:53:07