首先,你需要一把比较锋利果断的刀,把吐司中间切一个正方形出来。
然后打一个鸡蛋,做蛋液,把正方形丢进去裹上蛋液。
起火,加点油,(有黄油更香点) 家里没有,所以物尽其用,食用油也可以😌吐司边稍微煎一下。千万别一心两用哦,不然过火就烧焦,用小火或者文火煎。
类似这种火苗
然后打个鸡蛋在中间,看到蛋白有些成型就稍微搅拌一下蛋黄
然后撒一些肉松
把正方形盖上
几秒后翻过来。
注意,过程可千万别走开,不然很容易烧焦,切记火不能大。可以多翻面看看。
不喜欢加其他其他酱料的伙伴们这种就直接可以开吃啦。
配上果汁,是不是元气满满
或者涂上沙拉酱,然后切成三角形对叠起来,哈哈,美味可口
切记火不能大,中途别走开