番茄虾仁炒面

作者： 蜗嘎嘎

用料

• 面条 适量
• 小番茄 5个
• 洋葱 1/8个
• 水果彩椒 1小个
• 油菜 1棵
• 虾仁 6个
• 牛肉 50g
• 小葱 1根
• 蒜 1瓣
• 姜 1片
• 无糖椰子酱油 适量
• 无糖纯番茄酱 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

番茄虾仁炒面的做法步骤

步骤 1

小番茄对半切开。 洋葱切小块。 彩椒切小块。 油菜切小段。 小葱切小段。 蒜切片。 姜切丝。 牛肉切末，加点盐和酱油腌上。 虾仁煮熟捞出备用。 面条煮熟过凉水捞出备用。

步骤 2

锅里倒油，油热下牛肉末，炒散，炒到变色，下姜和蒜翻炒，加点水，盖锅盖小火焖5分钟，开盖依次下洋葱、彩椒、油菜、小葱翻炒，加点盐和酱油继续翻炒，到油菜炒软，下虾仁、番茄、1勺番茄酱，翻炒一会儿，下面条，再给面条上倒点酱油和1勺番茄酱，继续翻炒均匀，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2024-04-06 21:12:30