红豆洗净泡一夜,然后高压锅压烂,大火五分钟小火十分钟自然冷却差不多了,(水很多可以倒出来喝了,不多直接来)用料理棒直接30秒左右搅烂,保留颗粒度,到不粘锅里加糖,加炼乳,加猪油,甜度自己控制,,炒到不干,带少许水分的程度,不要太干!!然后装盘冷却😁