雪花蕨粑块

作者： 开心小黄猫

炸成雪花般好看，酥脆，可以直接吃，也可以下火锅，还可以配合炒菜

用料

• 蕨粑 400克
• 油 适量

雪花蕨粑块的做法步骤

步骤 1

这是一整块的蕨粑，洗净擦干水分

步骤 2

切成均匀的薄片，厚度0.3厘米左右

步骤 3

慢慢放入油锅里，小火油炸，注意适时翻面，注意不要粘黏在一起，不然容易聚成一坨

步骤 4

成品，雪花般好看，酥脆，可以直接吃，也可以下火锅，还可以配合炒菜

菜谱创建时间：2024-04-05 17:01:16