材料: 鸡中翼、蒜末、小米辣、生抽、耗油、糖、盐、淀粉 步骤: 1、鸡翅从中间切开,这样更入味,放入一点蒜末、放入2勺生抽、1勺耗油、1勺淀粉、少许白糖,适量盐,抓匀腌制20分钟; 2、油热放鸡翅下锅煎,煎至两面金黄捞出; 3、蒜末+小米辣炒香,倒入鸡翅,翻炒均匀出锅;
热油锅,下豆芽,炒至断生,加入葱段、放调味起锅。
美味
装入饭盒。