准备好食材
热锅热油放入龙虾大火炒至上色
放入姜蒜炒出香味
加入一罐啤酒生抽,少许红油老抽大火烧开焖煮5分钟
放少许鸡精,白糖,13香粉煮2分钟
放入辣椒增加清香味焖1分钟出锅
装盘
洗净龙虾去头,去除虾黄洗净