虾滑口蘑

作者： 微信用户_EABY

用料

• 口蘑 18
• 虾 十几
• 淀粉 适量
• 盐 少量
• 料酒 少量
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 蛋清 2个

虾滑口蘑的做法步骤

步骤 1

虾去壳

步骤 2

搅

步骤 3

搅成泥

步骤 4

蛋清2个

步骤 5

淀粉

步骤 6

料酒，盐，一起搅匀

步骤 7

口蘑去锭

步骤 8

虾滑

步骤 9

每个口蘑填满

步骤 10

有多

步骤 11

煮个紫菜汤

步骤 12

放虾滑那面朝下，先煎定型

步骤 13

翻过来煎

步骤 14

淋上生抽蚝油淀粉水

步骤 15

小火煮几分钟，大火收汁

菜谱创建时间：2024-03-29 03:29:13