炒黄豆芽

作者： 涉川0711

自发黄豆芽，应春气，养生好吃。

用料

• 黄豆芽 一盘
• 小葱 两根
• 八角 半粒
• 老抽 半圈
• 生抽 一圈半
• 姜 四小片
• 糖 一小勺半
• 鸡精 半盖（鸡精袋子盖）
• 淀粉 少量

炒黄豆芽的做法步骤

步骤 1

黄豆芽下进空锅里炒两三分钟盛出

步骤 2

锅内加猪油，下葱白姜片八角爆香

步骤 3

下黄豆芽，加入料酒 生抽 老抽 蚝油 糖 鸡精，加淀粉水没过豆芽

步骤 4

大火收汁，加葱花出锅

菜谱创建时间：2024-03-28 17:20:24