醋溜土豆丝

作者： 爱睡觉的厨子

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 葱花 少许
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝洗掉上面的淀粉，用水泡着等要炒的时候滤干水分。

步骤 2

热锅冷油下蒜末、青椒爆香。

步骤 3

下土豆丝炒至断生，加生抽盐翻炒均匀，最后出锅前淋上锅边醋，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2024-03-22 14:33:20