梅干菜提前 1 小时泡水,洗净,沥干水分备用
低筋面粉,盐,泡打粉,代糖,黄油拌匀抓拌成沙状
放入全蛋液,淡奶油拌匀
放入梅干菜,芝士片,火腿拌匀成团
将面团中间切开,两个叠压一起按压,此动作反复 3 次
用保鲜膜包好,冷藏30 分钟
冷藏好后将面团平均分成 3 份,造型随意捏,刷蛋液,烤箱上下火 180 度 23 分钟
简单又好吃
一起做起来吧!