先把面包切成一厘米左右的薄片
然后准备黄油,淡奶油和糖放到一个小锅里面
小火把黄油融化即可,也可以放到一个小盆里隔水融化,不容易煮过
煮过的黄油放几分钟,等它不特别烫的时候把鸡蛋打进去搅拌均匀,不然鸡蛋打进去就熟了
把切好的面包放进去浸泡一下
泡好之后先捞出来统一放到一个容器里面让它表面多沾的黄油滴下来,然后再均匀的铺在烤盘上
风炉150度或平炉170度,先烤15分钟左右,烤到一面上色
拿出来翻面,然后再放回烤箱把另一面烤到完全上色