空气炸锅叉烧肉

作者： 獨歩淸風

空气炸锅启用以后，就试着做点喜欢吃的，以前吃叉烧肉都是馆子里点，觉得很好吃，现在简单了，自己想吃就做。

用料

• ⭐主料
• 猪肉梅花肉
• ⭐调料
• 叉烧酱
• 大葱
• 姜蒜片
• 胡椒粉
• 料酒
• 蜂蜜
• 红酱油
• 食用油

空气炸锅叉烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉梅花肉切大片，厚度两厘米，刀背拍松，加大葱、姜蒜片、红酱油、胡椒粉、料酒、蜂蜜搅拌均匀，多搓揉，使肉入味。放碗里蒙上保鲜膜，保存冰箱24小时，让肉腌制入味。

步骤 2

第二天拿出，加两匙叉烧酱，搅拌均匀，放入锡箔盘，喷上少许菜籽油，进炸锅烤。

步骤 3

空气炸锅调200°，时间15分钟。

步骤 4

注意观察，防止炸焦。

步骤 5

15分钟后，将肉翻面，时间调制12分钟，炸另一面。

步骤 6

时间到，看起还不错。

步骤 7

将炸制好的肉切片，装盘。

步骤 8

一盘充满浓郁叉烧香味的烤肉完成，口感微甜咸鲜，

菜谱创建时间：2024-03-09 23:45:27