话梅小排（姜妍版）

作者： 小默默默

来自姜妍小红书，在这里记录下。做过2次，都很好吃。

用料

• 话梅 6颗
• 排骨
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 料酒 3勺
• 冰糖 3勺

话梅小排（姜妍版）的做法步骤

步骤 1

排骨泡水冲水，多换多泡几回，就不用焯水了。

步骤 2

加入调料后翻拌均匀，倒入电饭锅里。不用加水，煮饭模式。

步骤 3

煮好后，倒入炒菜的大勺中。取出话梅，放入香叶。大火收汁即可。

菜谱创建时间：2024-03-05 19:53:49