家庭版杂粮煎饼

作者： CiCi小宇

饮食管理期姐妹们们的福音 解馋又低脂 有手就会，真的太简单啦

用料

• 玉米面 100g
• 普通面粉 200g
• 盐 少许
• 水 适量
• 生菜 适量
• 鸡蛋 4个
• 午餐肉 适量
• 油条 1根
• 黑芝麻 适量
• 甜面酱 适量
• 葱 少许
• 香菜 少许
• 蒜蓉辣酱 适量
• 番茄酱 适量
• 零卡糖 适量

家庭版杂粮煎饼的做法步骤

步骤 1

准备酱料：甜面酱两勺，蒜蓉辣酱一勺，番茄酱一勺，少许零卡糖，搅拌均匀备用

步骤 2

全部面粉，盐混合均匀，＋凉水搅拌至无颗粒，这一步忘记拍照了😂 面糊需要稀一些，有非常明显的流动感

步骤 3

电饼铛预热，倒入两勺面糊，中间明显鼓起，定型后，打上一个鸡蛋，铺匀，撒上黑芝麻葱花香菜点缀，翻面

步骤 4

抹上准备好的酱料，放上喜欢吃的配料，卷起来就成功啦。 我放了午餐肉生菜，油条 家里人吃的，因为没有脆饼，放了油条也很好吃哦

家庭版杂粮煎饼的小贴士

1.如果用电饼铛，锅预热后再倒面糊，因为没有抹油，所以锅凉会粘锅 2.没有电饼铛的也可以用不粘锅 3.也可以放一些肉松，我忘记了😂 4.酱料可以根据自己喜欢调整，我给宝宝单独做了一份，放了沙拉酱和番茄酱，也很不错

菜谱创建时间：2024-03-04 10:29:13