一吃一个不吱声༄「黄瓜🥒肉丁炸酱面🍜」༄

作者： 一颗糖572196

2024年2🈷️27日，今儿个我娃儿十一周岁生日🎂🎂🎂。。。时间过得好快，十一年前的今天，地狱里走一回的经历仿佛就发生在昨天一样😅😅😅如今看看身边个头都快跟我一般高的小宝儿，才觉察到自己真的老了许多。。。 过生日，怎么能没有长寿面呢？娃儿这几天就喊着想吃炸酱面了，必须安排😎😎😎 把这个我经常做的༄「黄瓜🥒肉丁炸酱面🍜」༄做法分享给你们，家里有黄豆酱就行，不需要太多的大料和调味品，酱香浓郁，一吃一个不吱声‼️‼️

用料

• 黄瓜 2根
• 胡萝卜 半根
• 猪肉 1块
• 大葱 1段
• 鲜面条 1份
• 食用油 2勺
• 清水 1碗
• 酱料：黄豆酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺

一吃一个不吱声༄「黄瓜🥒肉丁炸酱面🍜」༄的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒一根切小丁，胡萝卜🥕去皮切小丁。

步骤 2

另一个黄瓜🥒切丝，胡萝卜🥕丝。

步骤 3

猪肉选择七分瘦三分肥的更香，洗净切小丁。

步骤 4

葱花。

步骤 5

可以根据自己喜欢，煎个蛋饼切丝，最后搭配炸酱面吃。

步骤 6

我又炒了个花生米，也是用来搭配炸酱面的。

步骤 7

酱料所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。

步骤 8

起锅烧油，油热下肉丁炒至变色。

步骤 9

加入葱花炒香。

步骤 10

加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒一分钟。

步骤 11

到入调好的酱料，炒出酱香味。

步骤 12

加一碗清水。

步骤 13

烧开后煮至粘稠即可。

步骤 14

煮面。

步骤 15

盛入碗中，放上胡萝卜和黄瓜丝，蛋饼和花生米。

步骤 16

拌匀开吃吧😍😍😍

一吃一个不吱声༄「黄瓜🥒肉丁炸酱面🍜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-02-27 18:12:38