油炸年糕大虾

作者： 花花小口袋

用料

• 鸡蛋 1个
• 姜 2片
• 料酒 适龄
• 虾 16个
• 盐 少许
• 葱 少许
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 生抽 适量

油炸年糕大虾的做法步骤

步骤 1

剥壳

步骤 2

放盐、葱段、老姜、生抽、料酒

步骤 3

以上步骤腌制20分钟左右取出，然后打入一个鸡蛋调匀，再撒点面粉，没有面粉用生粉也行

步骤 4

最后沾一点面包糠

步骤 5

放油锅炸，此处省略图片，当然，我还炸了年糕，炸好后搁置一边，起锅倒油，放入之前取出的葱段和姜片，再加入洋葱碎翻炒出香味后再倒入刚炸好的虾翻炒一下，最后撒上椒盐，葱花，完成啦！💕

菜谱创建时间：2024-02-06 18:23:42