素🉑凉拌杏鲍菇，西芹胡萝卜

作者： 慈心茹素

堡垒最容易从内部被攻破。身体也是这样。我们不仅要注意外在的风、湿、寒、暑、燥、热，更要当心内在的喜、怒、忧、思、悲、恐和惊慌。一个人调节不好自己的内心，就会百病丛生。 20180309

用料

• 杏鲍菇 适量
• 紫甘蓝 适量

素🉑凉拌杏鲍菇，西芹胡萝卜的做法步骤

步骤 1

凉拌杏鲍菇 做法：杏鲍菇去皮切厚片，蒸熟或焯熟都可以，捞出晾凉后撕成条，加入生抽、盐、香菜、熟花生、紫甘蓝、香醋、辣椒油、白糖、芝麻、香油拌匀即可。

步骤 2

西芹胡萝卜 做法：西芹和胡萝卜洗净改刀，焯水两分钟捞出。热锅凉油，下入姜片爆香，再下入西芹和胡萝卜，一勺盐，大火煸炒均匀即可。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-02-03 23:53:29