准备鸡肉、笋干,蒜小米辣切碎备用
锅中倒油爆香蒜末小米辣,倒入鸡肉翻炒,炒至表面金黄,倒入热水没过食材,加一勺生抽
加一勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,大火烧开转中火炖二十分钟,倒入笋干继续炖二十分钟,即可出锅
我提前泡了一下笋干,如果没泡可以稍微多煮一会哦
鲜香下饭,隔壁小孩都馋哭了 快让小伙伴给你做
健康饮食