四川孔饭

作者： ぺ姢姢ぺ

用料

• 小香肠
• 土豆
• 四季豆
• 胡萝卜
• 小葱
• 盐巴
• 猪肉
• 大米
• 酱油

四川孔饭的做法步骤

步骤 1

四季豆折成小节

步骤 2

甘肃定西土豆切成小块

步骤 3

小香肠切成粒

步骤 4

水开放入大米，搅拌均匀，煮7分钟

步骤 5

米饭捞出沥水备用

步骤 6

锅里放猪油

步骤 7

放入小香肠炸一下后捞出来

步骤 8

小葱放进油锅，小火慢炸，炸到变黄捞出来，放去大蒜炸香

步骤 9

放入四季豆，土豆，红萝卜，翻炒均匀，再放一点生抽提香。

步骤 10

把米饭铺在蔬菜上，沿着锅边淋两圈水

步骤 11

盖上锅盖，开小火慢慢蒸，水开以后，转圈烧锅

步骤 12

大概十分钟就烧干水等待锅里起锅巴，关火，放少许盐巴，搅拌均匀

菜谱创建时间：2024-01-20 21:09:26