超萌小猪猪雪媚娘！冬天来给它盖上被子这么萌萌哒！

作者： 国民烘焙课堂

超萌小猪猪雪媚娘！冬天来给它盖上被子这么萌萌哒！可爱的雪媚娘教程来啦！ 雪媚娘还能制作成这么可爱的样子。 小猪宝宝冬天也要盖上被子，千万不要冻到哦。 好玩又好吃！配方在视频后面

用料

• 雪媚娘
• 牛奶 126克
• 淡奶油 12克
• 黄油 15克
• 砂糖 25克
• 糯米粉 72克
• 玉米淀粉 24克
• 澄粉 4克
• 水饴 14克
• 色素 适量
• 奶油部分
• 淡奶油 150克
• 砂糖 7克
• 奥利奥碎 适量
• 黄油薄脆 适量

超萌小猪猪雪媚娘！冬天来给它盖上被子这么萌萌哒！的做法步骤

步骤 1

雪媚娘皮部分，牛奶淡奶油中加入砂糖黄油水饴，搅至融化

步骤 2

倒入粉类（糯米粉、淀粉、澄粉）混合搅匀

步骤 3

过筛一遍，覆保鲜膜并扎孔，微波炉中高火5分钟

步骤 4

取出趁热放在硅胶垫上，揉搓碾压至拉丝状态

步骤 5

取100克加入粉色色素，调成粉红色

步骤 6

同样方法调出多种颜色（雪媚娘20克/个，被子26克/个

步骤 7

奶油部分，淡奶油中加入砂糖，打至8成发

步骤 8

开始组装，雪媚娘皮擀成薄片

步骤 9

放在模具中，整理边缘

步骤 10

挤入奶油，中间放入脆片、奥利奥碎，继续挤满奶油

步骤 11

收口捏紧，冷藏定型

步骤 12

再擀一层被子皮，擀成椭圆状，披在定型好的雪媚娘上（表面刷一层水辅助固定）

步骤 13

可以用白色面团搓成细条，贴在棉被边缘做装饰

步骤 14

补充完整耳朵、手、眼睛等细节

菜谱创建时间：2024-01-05 09:52:55