糖三角

作者： 招财喵咪

🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106220563/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106126936/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106085594/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106117834/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/104288195/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/107205761/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/107037535/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/104246461/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106120898/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106671670/ 🔸https://www.xiachufang.com/recipe/106928069/ 🟠面粉500+ 温水265，酵母5+泡打粉3，白糖10，猪油10

用料

• #面皮
• 面粉 500克
• 温水 255克
• 酵母 5克
• 糖 20克
• 泡打粉（可不放） 1克
• 猪油（可无） 20克
• #花生糖馅料
• 糬花生碎 100克
• 红糖 100克
• 黑或白芝麻 20克
• 面粉(可无) 20克

糖三角的做法步骤

步骤 1

🟠糖三角 🔸馅料：花生碎100，熟芝麻10，红糖100，面粉20 🔸糖三角面皮 面粉500，泡打粉1，白糖20，酵母5，猪油20，温水255

步骤 2

醒好面，滚成长方形，用手揣出20个剂子，擀成面皮，折成三角，翻面放入糖馅料。三角处捏起来。

步骤 3

用筷子把三角处加一下，蒸笼60°C醒发好，大火蒸制10分钟即可。

步骤 4

👉更简单的包法：也可以不用折成三角形，直接挤成三角形。

菜谱创建时间：2024-01-04 23:04:12