用料全家福。西红柿切片,卷心菜切小块,香菜切段,牛油果切片。
调酸奶汁:一只碗里,放入酸奶,挤入一个青柠,加入5ml蜂蜜。
将甜椒粉,香菜籽粉,辣椒粉均匀的涂抹在鱼的两面,根据口味适当加入盐和黑胡椒。
煎鱼直至鱼熟
上桌
开卷
开吃
酸奶汁是为了中和辣味