酸菜肥牛小火锅

作者： 7090_wsiv

✌️懒人酸菜肥牛小火锅，温暖整个冬季‼️ 🌈寒冷的冬天，做个懒人酸菜肥牛小火锅吧，营养丰富，做法超级简单！

用料

• 酸菜 500克
• 肥牛 400克
• 金针菇 150颗
• 藕 1节
• 香菜 3棵
• 火锅丸子 适量
• 葱 半根
• 味达美初榨原酿生抽 1勺
• 盐 3克
• 胡椒粉 适量

酸菜肥牛小火锅的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

起锅烧水，放入肥牛焯至变色捞出放入碗里备用，另起锅烧水，分别放入各种丸子和蔬菜焯熟，放入碗里备用。

步骤 3

起锅烧油，放入葱花炒香，放入酸菜多煸炒几分钟，倒入味达美初榨原酿生抽1勺，倒入清水，放入适量盐和胡椒粉，煮大概5分钟左右，放入大碗里，放上煮熟的各种食材，放上香菜即可！

步骤 4

味道清淡，营养丰富

步骤 5

喜欢的小伙伴儿赶紧试试吧！

酸菜肥牛小火锅的小贴士

酸菜最好炒的时间久一点，更容易入味。最近比较喜欢吃清淡的，口味重的小伙伴儿可以蘸一些调味料或者边加热边吃，非常适合寒冷的冬天！

菜谱创建时间：2023-12-29 20:23:36