虾酱芸豆

作者： 至味66

有幸在朋友家吃过一次，有点点虾酱的臭香臭香的味道，原本不吃虾酱的我，竟然吃了很多 现在把做法分享给大家，虾酱我朋友是过了油的，我感觉太油腻了，就直接焯水来用

用料

• 芸豆
• 鸡蛋
• 虾酱
• 葱花
• 虾酱
• 肉丁
• 耗油
• 生抽

虾酱芸豆的做法步骤

步骤 1

肉切丁，芸豆切丁焯水，鸡蛋，李锦记虾酱

步骤 2

鸡蛋炒好盛出备用 肉丁加耗油，生抽炒熟，倒入焯过水的芸豆，翻炒均匀，芸豆熟了后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，➕小半勺虾酱，翻炒均匀后➕鸡精就可以出锅了

步骤 3

很好吃呀，很好吃 全程不用加盐，虾酱是咸的，耗油和生抽也有点咸，所以不用加盐，如果你口味重，可以➕一丢丢

菜谱创建时间：2023-12-27 21:18:09