跟风江西特色[香辣水烹蛋]

作者： 红红私房小厨

用料

• 鸡蛋 一碗
• 水 1.5碗
• 辣椒面 适量
• 盐 3克
• 生抽 20克
• 鸡精 2克
• 葱花 适量
• 油 适量

跟风江西特色[香辣水烹蛋]的做法步骤

步骤 1

这么大的碗

步骤 2

锅中放油，油热转小火，放入辣椒面炒出香味

步骤 3

加入水，生抽、盐、鸡精搅拌均匀

步骤 4

倒入鸡蛋液（提前打散），搅拌均匀

步骤 5

盖上盖子，中小火四分钟，转小火四分钟左右

步骤 6

开盖撒上葱花

步骤 7

水嫩嫩的水焖蛋就做好了

菜谱创建时间：2023-12-26 22:18:04