焖烤牛排骨

作者： NaoMi_

用的小高姐的配方，真的很香

用料

• 牛排骨 适量
• 蒜 八瓣
• 西红柿 2个
• 小米辣 2～3个
• 洋葱 1个
• 盐 2小勺
• 生抽 一大勺

焖烤牛排骨的做法步骤

步骤 1

牛排骨泡水半小时去除血水，

步骤 2

将番茄、大蒜、小米辣洋葱，再加上生抽、番茄膏、盐、红糖粉（我没有就没放），放入料理机搅拌均匀。

步骤 3

将牛排骨与腌料拌匀，腌制一夜

步骤 4

第二天先将牛排煎一会儿

步骤 5

放入珐琅锅/砂锅，盖上盖子 烤箱135度，3小时焖烤，中涂可以再尝尝咸淡

步骤 6

最后放入土豆，再开盖焖烤半小时即可。 （我加了胡萝卜，下次不必放，因为会有点发酸）

菜谱创建时间：2023-12-25 17:42:24