空气炸锅版牛肉饼简单好吃

作者： 香满益

冬至饺子剩了牛肉馅，牛肉饼走起来，空气炸锅版，简单又好吃。 要点：1）手抓饼冷冻拿出后几分钟变稍软能折叠最好，不软不硬，易成型。2）饼要手按一下，按平，不然烤完容易不均匀，易糊。3）烤时要翻面，最好下面翻上来后也刷一层蛋液。

用料

• 牛肉馅
• 手抓饼
• 鸡蛋
• 黑芝麻

空气炸锅版牛肉饼简单好吃的做法步骤

步骤 1

备料：包饺子剩的牛肉馅，手抓饼，叉子，鸡蛋，黑芝麻，空气炸锅。

步骤 2

牛肉馅铺在手抓饼半边

步骤 3

折叠后用叉子锁边。最好用手按一下，不要有太鼓的地方，容易烤糊。

步骤 4

刷上全蛋液，撒上芝麻。

步骤 5

空气炸锅180度，15分钟，中间翻面涂蛋液，保证两边都熟都脆。

菜谱创建时间：2023-12-23 16:20:05