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砂锅排骨饭的做法
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砂锅排骨饭

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作者: 胖胖星
胖胖星

砂锅排骨饭的用料

砂锅排骨饭的做法步骤

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步骤 1

在砂锅底部刷一层油,这样可以保证最后的锅巴能很顺利的铲出来。也不会太粘锅。

步骤 2

将米洗净放入锅中,水大概淹没过米一些就可以了。

步骤 3

将姜丝和排骨加入盐,生粉,和糖还有适量的酱油。

步骤 4

待到锅中的水被饭吸收得差不多后可加入所有材料。建议如果喜欢加腊肉的话最好切片,那样腊肉里的油能够渗入饭里会更香。

步骤 5
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待到所有材料熟后闻到香味即可。

菜谱创建时间:2012-11-26 18:44:29
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