🍞无油芝麻蜂蜜吐司🍞（面包机版）

作者： 进进的玻璃碗厨房

背后的故事就是想做无糖无油的吐司 but失败了and失败了好几次 终于放弃了 把糖换成了蜂蜜🐝 还加了些芝麻伪装成健康食品

用料

• 高筋面粉 260克
• 牛奶 160克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 蜂蜜 3-5克
• 酵母 3克

🍞无油芝麻蜂蜜吐司🍞（面包机版）的做法步骤

步骤 1

所有材料加入面包机，开机！就行了：） 顺序：牛奶➡️鸡蛋➡️酵母，搅一搅让酵母化在牛奶里。因为小高姐说酵母吸了水能把面发的更大。然后加面粉➡️盐➡️蜂蜜 开启面包机，选全麦面包or法式面包模式。因为说明书说这两个模式发酵久一点 然后等几个小时面包就okk啦👏👏👏

步骤 2

面团长大啦，看着很治愈 忍不住戳一戳，哦豁好软

步骤 3

虽然没有看着硬的像石头，但其实还好，因为用料不多

步骤 4

切出来还是有一点气孔的！期待明天的早餐

步骤 5

最后放上热量：约1006kJ/100g

步骤 6

就是想多放一张图

菜谱创建时间：2023-12-10 00:09:38