大海的味道——盐焗花螺

作者： 厨邦味道

用料

• 花螺 1斤
• 沙姜 适量
• 洋葱 适量
• 厨邦葱姜汁料酒 少许
• 厨邦鸡粉 少许
• 厨邦浓香纯芝麻油 少许
• 盐 2勺
• 海盐 适量
• 沙姜粉 适量

大海的味道——盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

花螺里放两勺盐抓拌2到3分钟，再用清水冲洗2、3次

步骤 2

花螺中加入沙姜碎，洋葱碎，再放入适量厨邦葱姜汁料酒、厨邦鸡粉、沙姜粉、盐搅拌腌制15分钟

步骤 3

砂锅里铺上海盐，烧制20分钟，海盐热后再将花螺一个个插入海盐中，加盖焗15-20分钟

步骤 4

沙姜粉和厨邦浓香纯芝麻油简单调成酱汁，就可以蘸上花螺开吃了

菜谱创建时间：2023-12-05 16:29:59