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松花蛋肠
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作者:
微信用户_y4Q4
看到某音里面的一个博主分享的,其他的都太难了,这个简单点,就学着做了,还不错,就是调料需要自己估算😊
用料
鸡蛋
松花蛋
盐
鸡精
糖
肠衣
食用碱
松花蛋肠的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
把鸡蛋打在碗里并搅拌均匀
步骤 4
碗里放一点点的水加入一小汤匙的碱搅拌
步骤 5
加入适当的鸡精 糖 盐
步骤 6
将切好的松花蛋丁放入蛋液里
步骤 7
搅拌均匀
步骤 8
把调制好的灌入肠衣中
步骤 9
蒸煮熟后就可以直接切片食用啦!
步骤 10
结束
菜谱创建时间:2023-11-30 17:34:43
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